養(yǎng)殖面積達505畝,年產(chǎn)甲魚苗80萬只、商品甲魚15萬公斤以上
臨猗黃河甲魚養(yǎng)殖成為增收致富新門路
4月22日,位于黃河岸畔的臨猗縣角杯鎮(zhèn)吳王渡黃河甲魚養(yǎng)殖基地內(nèi),基地負責人裴少增與工作人員一大早便開始忙碌起來,“排雷”式對甲魚苗進行捕撈,隨后進行沖洗、稱重、套袋、裝箱,最后加冰運往南方市場。
黃河甲魚俗稱黃河鱉,是我國土生土長的甲魚品種,因為生長在黃河岸邊而得名。“吳王渡黃河鱉”是臨猗縣地理標志產(chǎn)品。甲魚苗抵抗力強,在外塘過冬損耗明顯低于其他品種,再加養(yǎng)殖技術成熟,成年甲魚品質(zhì)上乘、肉質(zhì)鮮美,市場需求十分旺盛。近年來,吳王渡黃河甲魚養(yǎng)殖基地利用先進科學的養(yǎng)殖方法,黃河甲魚的生長周期由3年多縮短至1年半,極大地降低了養(yǎng)殖成本,改變了黃河甲魚生長周期長的弊端。目前,該基地甲魚養(yǎng)殖面積已達505畝,年產(chǎn)甲魚苗80萬只、商品甲魚15萬公斤以上,是華北地區(qū)規(guī)模較大的優(yōu)質(zhì)甲魚種苗生產(chǎn)基地。
“我們這批甲魚苗在基地養(yǎng)了有兩年時間。主要供應湖北、湖南市場。預計可持續(xù)供應到5月中旬,今年總產(chǎn)量有10萬公斤左右。”裴少增邊忙碌著邊向記者介紹。
湖北客商王樂成已經(jīng)連續(xù)15年來吳王渡購買甲魚苗了。他說:“這邊的甲魚苗抗病能力強,好養(yǎng)活,今年準備調(diào)10萬公斤到我們那兒去養(yǎng)。”
黃河甲魚體態(tài)健碩、動作敏捷,為了防止在運輸過程中相互咬傷,確保高品質(zhì)送到客戶手里,工人們還逐個給甲魚套袋。“因為現(xiàn)在氣溫逐漸升高,甲魚活動量大,如果不單獨把它們分開,它們可能會相互抓傷,如果咬傷了,要很長時間才能恢復。所以,我們要把它們?nèi)繂为毎b起來,保證它們不受損傷。”湖南省甲魚養(yǎng)殖戶涂焦解釋道。
黃河甲魚養(yǎng)殖的水源為黃河水側向補給水,水質(zhì)優(yōu)良。在天然環(huán)境中飼養(yǎng)的甲魚生長較慢,通常需要養(yǎng)殖兩年時間才能進入市場銷售。為提高出塘上市率,裴少增結合自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗,運用“溫室育苗+野外放養(yǎng)”的半野生養(yǎng)殖方法,大大縮短了甲魚養(yǎng)殖周期。
“這是第五次來臨猗了,這里的甲魚體質(zhì)、體型都非常好,生命力特別強,主要是好養(yǎng),長勢又非???,很受消費者的青睞。我感覺這個品種越來越稀少,我想把這個品系引入到我們湖南,好好培育出來。”湖南省甲魚養(yǎng)殖戶聶連樂說。
黃河甲魚在市場上的需求日益旺盛,除了其獨特的生長環(huán)境和養(yǎng)殖技術外,還與其豐富的營養(yǎng)價值密不可分。黃河甲魚鮮肉中富含鈣、硒、EPA、DHA等多種礦物質(zhì)及微量元素,具有極高的營養(yǎng)價值和保健功能。
“下一步,我們將繼續(xù)把臨猗吳王渡黃河甲魚種苗質(zhì)量培育好,把‘吳王渡黃河鱉’地理標志做強做大,為臨猗水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)貢獻一份力量。”對于甲魚產(chǎn)業(yè)的未來,裴少增信心滿懷。(王文軍 閆豪杰)